Soirée Vins et Mets en Forez

Pour cette 5ème édition de Vins & Mets, les vignerons du Forez ont l'honneur de vous proposer une soirée gastronomique avec le chef Antoine Bergeron, du restaurant étoilé La Source - La Charpinière, à Saint-Galmier, autour des vins du Forez.

Un événement unique, pour découvrir ou redécouvrir les vins & mets du Forez.

18h30 : Parcours initiatique
Débutez la soirée par un parcours initiatique avec les vignerons du Forez. Une dégustation pédagogique pour comprendre les fondamentaux, accompagnée par les bouchées gustatives créées par Antoine Bergeron et cuisinées par Etienne Place du Carré des Lys.
20h : Dîner Gastronomique
La soirée œnologique se poursuivra par un dîner gastronomique aux accents foréziens concocté par Antoine Bergeron et le Carré des Lys.
De l’entrée au dessert, les vignerons du Vignoble du Forez présenteront les vins dégustés en accord avec le menu.

Découvrez notre film  » le Vignoble du Forez, entre Loire et Volcans »
Découvrez ou redécouvrez le film des vignerons du Forez qui retrace une année dans les vignes, entre Loire et Volcans. Rendez-vous sur le site :
www.vignobleduforez.fr/le-film

Ouvertures

Vendredi 25 novembre 2022 à 18h30.

Tarifs

Plein tarif : 100 €.

Prestations

Langues

  • Français

Informations complémentaires sur l'accueil

Entrée sur pass sanitaire et dans le respect des gestes barrières en vigueur.

Public ciblé

  • Pass vaccinal obligatoire

Informations sur l'événement

Type

  • Distractions et loisirs

Catégories

  • Dîner / Repas spectacle
  • Dégustation   
  • Initiation / découverte dans le cadre d'un événement   

themes

  • Oenologie   
  • Produits du terroir

Lieu

Salle Guy Poirieux

Localisation

Avenue Charles de Gaulle 42600 Montbrison

Contact

Salle Guy Poirieux Avenue Charles de Gaulle 42600 Montbrison

  • Téléphone : 04 77 96 08 69

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